イタリア料理店のコックたちがイタリア料理の本質を解説しながら
美味しいイタリア料理を科学的に解説するイタリア料理 教室です。
イタリア料理 教室,東京都,世田谷
LA BOCCA ,cucinamica Cucina Della Casa

イタリア料理 教室の募集人数


プロのコックが直接教えるイタリア料理 教室

基本コース多国籍料理出張料理コース 料理研究家養成コース プロのコック養成コースカフェコース

全コース共通 ... ※ レッスンは少人数制(最大4名まで)となっております。
 (友人やご家族同士の場合は4名以上はご相談ください)

全てのコースで一般の方 (料理自体が始めての方や主婦、会社員などを含む) からプロのコックさんまで誰でも参加できます。

初心者から会社員やこれからレストランやカフェを開業する方や
プロのコックさんや料理教室の先生などが現在受講していますので
どんな方にでも対応した教え方で受講ができます。

講習時間 
昼の部 (1部) ...1:00 pm 〜 2:50 pm
午後部 (2部) ...3:15 pm 〜 5:00 pm
夜の部 (3部) ...7:00 pm 〜 8:50 pm


募集状況表 | 料理内容表 | 講習費用を見る | 初めての方の為の簡単解説を見る | 料理教室の簡単解説
イタリア料理 教室の講習内容 (各コースの詳しい教室内容)


レストランやカフェの経営コンサルタント(メニュー構成から全ての経営アドバイス)は下記をクリックしてください。
レストランやカフェの経営コンサルタントの詳しい情報


男性女性年齢に関わらず料理初心者の方やこれから料理を学びたい方
大歓迎ですのでお気軽にご参加ください。


何故パンが膨らむのか、パンやピッツァの生地をこねる時に叩いてはいけないのか
何故打粉を一切使用しない方が手打ちパスタが美味しいのか
どうして加熱フライパンに油と水分を入れると跳ねるのか、石窯と鉄製オーブンの味が違うのかなど
初心者からプロの方までに誰にでも分かり易く科学的に解説しています。

プロのコックさん〜料理教室,料理学校の先生やフード関連のアドバイザーや
医療関係(医師,看護士)の方までの幅広い専門分野の知識を持っている方を
指導するプロの料理教室ですが料理初心者,女性,男性,お1人様から
グループやご夫婦までプロのシェフが分かり易く化学的な観点から
解説しますのでご安心して受講してみてください。

これからレストランやカフェを開業する方や料理教室を開講したい方など
全国(北海道,東北,新潟,関東,中部,関西,四国,九州,沖縄)から多数の方が受講しております。


イタリア料理教室の参加は下記の"入会手続"をクリックするか電話  03-3439-1163 世田谷上町店にて承ります。


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