少人数をおもてなしするこだわりの小さな洋食店とプロから学べて初心者からプロまで通う料理教室ではプロのシェフがレストランでの作り方を解説。イタリアから取寄せたお薦めの料理本と絵本のご紹介と販売。

少人数をおもてなしするこだわりの小さな洋食店とプロから学べる料理教室
初心者からプロの方まで通う料理教室ではプロのコックが解り易くスローフード作りを教える
手作り生パスタやピザ=ピッツァの作り方をイタリアンのシェフがレストランでの作り方を解説
レストランやカフェの経営コンサルタント(料理アドバイス)
イタリアから取寄せたお薦めの料理本と絵本のご紹介と販売
　( LABOCCA,cucinamica　&　LASER　STICK )

pastamania経堂店　少人数のための洋食店を再開 　

イタリアン　ローズマリーノ
Il Rosmarino
Trattoria & Pazzeria
少人数をおもてなしするイタリアンレストランです。
手打ちパスタから石窯で焼き上げるピッツァをお試しください。
営業日とコンセプト

イタリア料理教室
LA BOOCA cucinamica
イタリア現地スローフードの味を
プロのコックが教える
料理教室です! 少人数システム(初心者や男性歓迎)
募集状況表| 講習料理内容表

クッキングスクール
School of foods
フランス料理,スペイン,ギリシャ
ハワイ料理,アフリカ,タイ,料理教室ご家庭で作りやすく指導
色々な西洋料理を作ります
募集状況表

レンタルキッチンスタジオ
CUCINAMICA
時間貸しのキッチンです。
冷蔵庫から調理器具まで揃ったキッチンスペースでパーティーやお教室にご利用下さい。
空き状況表

レストランやカフェの
経営コンサルタント
consultant
メニュー構成から料理の作り方まで

牧羊犬の日記
Old English Sheep Dog
オールドイングリッシュ
シープドッグ

イタリア料理の通販サイト
LA CUCINA
イタリア料理と食材食品を
全国各地にお届け
前菜,パン,ピッツァ,肉料理,他

出張イタリア料理
イタリア料理を希望先で作る
ホームパーティー～コンサート会場などに美味しい料理を作りに伺います

ゴルフのスウィング練習機
LASER STICK
スウィングプレーン練習機 !
短期間でゴルフが上達します

外国の食材,食品
料理レシピ本やＤＶＤ
イタリア語の勉強にも役立つ書籍
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味覚を極める旅
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料理教室の受講料

月謝制ではありませんので無駄なく学べます。
※割引チケットもあります。
詳細はこちら


	詳しい地図		料理教室〒154-0017 東京都世田谷区世田谷3-13-10 東急世田谷線上町駅前(徒歩０分) TEL 03-3439-1163 FAX 03-3439-1163 営業時間： 1:00pm～9:00pm 定休日：木曜日

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 更新情報

最新情報

料理教室の授業方法: プロのコックが生徒さんの目の前で調理技法を解説しながら料理を作り試食をします。

●生徒さん各自が料理をする実習の料理教室です。
●出来上がった料理の解説をいたします。

※分担作業の料理教室ではありません
　（皿洗いや片付け作業はありません）

========料理教室のよくあるご質問=======
ご質問(1)...
基本コースから始め、プロ初級・その次のランクとステップアップしていくのがベターなのかいきなりプロ初級コースで学ぶのがよいのか、どちらがより多くのことを学べるのでしょうか？
将来、カフェか料理教室を行いたいとおもっているのですが.....
回答...
当教室では料理がまったくの初心者から普通の会社員や現在プロのコックさんや料理学校の先生がたが多く受講していますが多くの方が基本コースとプロ初級コースを重複して受講しています。

人によっては基本コースで十分と考えている方も大勢います。
当教室の基本コースは初心者の方は理解しやすく、プロの方でも内容が濃く感じられるコースです。基本コースとプロ初級コースを重複して受講をすることが一番、お金のかからず効率が良く受講ができると思います。
プロのコックの手際を目の前で見ることは大変勉強になります。
料理初心者でも基本コースとプロ初級コースの受講でレストランや料理教室を開店できる調理技術まで達することがこの教室の目的の一つでもあります。

ご質問(2)...
第１教室の後はどのように受講したら良いのでしょうか？
回答...
1...希望受講日を最優先して、この日の授業が何かをご覧になってください。
この料理内容が嫌いでないなら受講してみてください。
基本コースは全１００回ありますが全てに料理のヒント(和洋食に関係なく)があるようにしてあります。
2...基本コースの料理内容表を見て、この料理講習がある日程で受講します。
もしご不明なら電話にても対応しておりますのでお気軽にお聞きください。

ご質問(3)...
料理初心者(めったに作らない)ですが健康の為にこれから料理をしたいのですが？
回答...
当教室ではまったく問題ありません。まったくの初心者(男女の性別,年齢に関係なく)でも
科学的に分かり易く、教え手であるプロのコックが長い間経験をして学んできたことを
短時間で習得できるようにヒントと調理技術を解説していますのでお気軽に受講してください。過去の質問　
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料理教室の受講生たち: 料理初心者の方から会社員,主婦から現役のコックさんや料理教室の先生やこれからレストランやカフェを開業する方など、あらゆる方に対応した教え方を行っておりますので、ご安心して受講してみてください。

●昼,夕方,夜と１日３回の授業があります。
●募集状況表を見てご予約ができます。募集状況表
　 →会員登録はこちら初めての方の解説

基本コース | ピッツァコース | プロ養成コース | カフェコース

■ 男性女性問わず初心者やご夫婦での受講歓迎

料理初心者からプロのコックさんや料理学校の先生まで受講しています。
現在の受講生徒さんは北海道,東北,新潟,関東全域,大阪,中国地方,九州,沖縄の日本中からわざわざ来校しています。

: 【レストランやカフェへの経営コンサルタント　】
レストランやカフェのメニュー構成から提供方法や開業についてのご指導を承ります。

【レンタルキッチンスタジオ　】
キッチンスペースとしてお貸ししております。パーティーや教室にご使用ください。

【お問い合わせ　】
（株) LA BOCCA
●E-mail：　cdc@pasta-pizza.com お問い合わせ
●TEL：　03-3439-1163
　　　　　　営業時間：1:00pm～9:00pm（定休日を除く）

ホームページ製作依頼と作成講習会(パソコン教室)

生徒さんと行くイタリア旅行企画(参加者予約受付中)

新企画,今月の情報は、こちらから！

LA BOCCA cucinamica 料理教室

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